Arbetsprincip för torkutrustning

Torkningsprocessen kräver en stor mängd värmeenergi. För att spara energi dehydreras i allmänhet vissa material med hög fukthalt, suspensioner eller lösningar som innehåller fasta ämnen mekaniskt eller värms upp för avdunstning och torkas sedan i en tork för att erhålla torra fasta ämnen.
Under torkningsprocessen är det nödvändigt att samtidigt överföra värme och massa (fukthalt), se till att ytfuktångtrycket (koncentrationen) av materialet är högre än fuktångtrycket i det yttre utrymmet, och se till att värmekällan temperaturen är högre än materialtemperaturen.
Värme överförs från en högtemperaturvärmekälla till ett vått material på olika sätt, vilket gör att ytfukten förångas och försvinner till det yttre utrymmet, vilket resulterar i en skillnad i fukthalt mellan ytan och det inre av materialet. Den interna fuktdiffusionen och förångningen mot ytan minskar kontinuerligt materialets fukthalt, vilket gradvis fullbordar den totala torkning av materialet.
Materialets torkningshastighet beror på ytförångningshastigheten och diffusionshastigheten för inre fukt. Torkningshastigheten i det tidiga stadiet av torkning styrs vanligtvis av ytförångningshastigheten; Sedan, så länge som de yttre förhållandena för torkning förblir oförändrade, förblir torkningshastigheten och yttemperaturen hos materialet stabila, och detta steg kallas torkningssteget med konstant hastighet; När fukthalten i materialet minskar i viss utsträckning, minskar diffusionshastigheten för intern fukt till ytan och är mindre än ytförångningshastigheten, och torkningshastigheten bestäms huvudsakligen av den inre diffusionshastigheten, som kontinuerligt minskar med minskning av fukthalten. Detta steg kallas hastighetsreduktionstorkningssteget. Dessutom kommer tekniska framsteg också att vända exportsituationen för inhemsk torkutrustning. Kinas torkutrustning har ännu inte bildat en exportskala, och dess exportvolym är mindre än 5 procent av den totala, huvudsakligen såld till Sydostasien. Det förutspås dock att med teknikens utveckling kommer andelen av Kinas exporttorkutrustning av den totala produktionen att öka från 5 procent till 10 procent under de närmaste åren, och exportmarknaden kommer också att expandera från Sydostasien till Europa och Amerika . Situationen där det finns en betydande klyfta mellan tillverkningen av storskalig torkutrustning i Kina och den internationella nivån förväntas förbättras